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Attribute
Produzent:
Weingut Meinhard ForstreiterJahrgang:
2023Land:
ÖsterreichAppellation:
Kremstal DACRebsorte:
Grüner VeltlinerRegion:
NiederösterreichKategorie:
WeißweinFilling:
0,75 l Fl.Herkunftsgebiet:
KremstalWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegant -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Helles Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Zarte gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Ananas und Mango, etwas Blütenhonig und Orangenzesten. Mittlerer Körper, weißer Apfel, frisch strukturiert, balanciert, wirkt leichtfüßig und gut entwickelt, vielseitig einsetzbar. (Peter Moser - Falstaff, 19.04.2024)Wein:
Wein Titel:
Ried Kogl Grüner VeltlinerLand:
ÖsterreichHerkunftsregion:
NiederösterreichGebiet:
KremstalProduzent:
Weingut Meinhard ForstreiterKategorie:
WeißweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantAppellation:
Kremstal DACGlas:
WeißweinPremiumglas:
Grüner Veltlineroptimale Trinktemperatur (°C), von:
6optimale Trinktemperatur (°C), bis:
8Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
1Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
6Speiseempfehlung:
Salat mit Hühnerbrust, Antipasti/Tapas gemischt, Melone mit Schinken, Käsesuppe, Gemüsestrudel, Frühlingsrolle, Spargel Polonaise , Pasta Aglio e Olio, zarter Fisch mild zubereitet (pochiert, gedämpft), Puten- oder Hühnerschnitzel gebacken, Schweinsschnitzel gebackenRebsorte:
Grüner VeltlinerAlkoholgehalt (%vol):
12.5Önologe:
Meinhard ForstreiterEAN BarCodes:
9120010693595Jahr:
2023Säurewert (g/l):
6.2Restzuckerwert (g/l):
1.1Boden:
Zwei bis zehn Meter hohen Lössschicht auf Konglomerat und Schotter.Ausbau:
Im Stahltank auf der feinen Hefe für 6 Monate gereift.Restzucker:
trockenWeinberg:
Die Einzellage Ried Kremser Kogl liegt direkt in Hollenburg, dem südlichsten Stadtteil von Krems. Die Terrassen sind nach Südosten ausgerichtet.Ernte:
Von Hand gepflückt und sorgfältig aussortiert.
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