Château d’Issan
La Revue du Vin de France Bewertung: 17- Gault Millau Bewertung: 17.5
- Jancis Robinson Bewertung: 17.5
- James Suckling Bewertung: 96
- Antonio Galloni Bewertung: 94
- Falstaff Bewertung: 91
- Wine Enthusiast Bewertung: 94
- Robert Parker Wine Advocate Bewertung: 93
None
-
Attribute
Produzent:
Château d’IssanJahrgang:
2015Land:
FrankreichAppellation:
Margaux 3ème Gr. Cru Cl. AOCRebsorte:
CuvéeRegion:
BordeauxKategorie:
RotweinFilling:
0,75 l Fl.Weincharakter:
kräftig, dicht, gehaltvollHerkunftsgebiet:
Medoc -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Der Jahrgang 2015 zeigt ein intensives Bouquet und duftet vielschichtig nach dunkler Frucht und Heidelbeeren, darüber ein Hauch von Heidekraut und Meeresbriese. Am Gaumen wunderbar ausgewogen, mit sehr geschmeidigem, grazilen Tannin und würziger, roter Frucht. Sehr elegant und harmonisch im feinkörnigen Abgang. (Neal Martin - Vinous, März 2021)Wein:
Wein Titel:
Château d’IssanLand:
FrankreichHerkunftsregion:
BordeauxGebiet:
MedocProduzent:
Château d’IssanKategorie:
RotweinWeincharakter:
kräftig, dicht, gehaltvollAppellation:
Margaux 3ème Gr. Cru Cl. AOCGlas:
BordeauxPremiumglas:
Bordeaux Grand Cruoptimale Trinktemperatur (°C), von:
16optimale Trinktemperatur (°C), bis:
18Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
6Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
20Speiseempfehlung:
Pasta mit Trüffel, Ratatouille, Letscho, Ravioli mit Fleischfüllung, gebratener Lammrücken mit würziger Sauce, Wildragout mit Butterspätzle, Steak vom Hirschrücken, Zwiebelrostbraten, Wildbret geschmort, Hartkäse würzigRebsorte:
CuvéeAusbau:
18 Monate in Barriquefässern aus französischem Eichenholz (50% neues Holz) gereift.Ernte:
Zwischen dem 21. September und dem 6. Oktober 2015 von Hand in kleine Kisten geerntet.Weinberg:
Von einem mittelalterlichen, von Wassergräben umgebenen, fesselnd schönen Anwesen im südlichen Medoc.Alkoholgehalt (%vol):
13.5Restzucker:
trockenJahr:
2015Rebsorte(n):
65% Cabernet Sauvignon, 35% MerlotRebsortenkürzel:
CS, MEBoden:
Oberflächenschotter auf lehmigem Untergrund.Ertrag:
40 hl/ha
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