Château d’Issan
Antonio Galloni Bewertung: 94- Gault Millau Bewertung: 17.5
- Falstaff Bewertung: 91
- Robert Parker Wine Advocate Bewertung: 93
- La Revue du Vin de France Bewertung: 17
- Wine Enthusiast Bewertung: 94
- Jancis Robinson Bewertung: 17.5
- James Suckling Bewertung: 96
None
-
Attribute
Produzent:
Château d’IssanJahrgang:
2015Land:
FrankreichAppellation:
Margaux 3ème Gr. Cru Cl. AOCRebsorte:
CuvéeRegion:
BordeauxKategorie:
RotweinFilling:
0,75 l Fl.Weincharakter:
kräftig, dicht, gehaltvollHerkunftsgebiet:
Medoc -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Der Jahrgang 2015 zeigt ein intensives Bouquet und duftet vielschichtig nach dunkler Frucht und Heidelbeeren, darüber ein Hauch von Heidekraut und Meeresbriese. Am Gaumen wunderbar ausgewogen, mit sehr geschmeidigem, grazilen Tannin und würziger, roter Frucht. Sehr elegant und harmonisch im feinkörnigen Abgang. (Neal Martin - Vinous, März 2021)Wein:
Wein Titel:
Château d’IssanLand:
FrankreichHerkunftsregion:
BordeauxGebiet:
MedocProduzent:
Château d’IssanKategorie:
RotweinWeincharakter:
kräftig, dicht, gehaltvollAppellation:
Margaux 3ème Gr. Cru Cl. AOCGlas:
BordeauxPremiumglas:
Bordeaux Grand Cruoptimale Trinktemperatur (°C), von:
16optimale Trinktemperatur (°C), bis:
18Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
6Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
20Speiseempfehlung:
Ratatouille, Letscho, Ravioli mit Fleischfüllung, Pasta mit Trüffel, gebratener Lammrücken mit würziger Sauce, Wildragout mit Butterspätzle, Steak vom Hirschrücken, Zwiebelrostbraten, Wildbret geschmort, Hartkäse würzigRebsorte:
CuvéeAlkoholgehalt (%vol):
13.5Jahr:
2015Rebsorte(n):
65% Cabernet Sauvignon, 35% MerlotBoden:
Oberflächenschotter auf lehmigem Untergrund.Ausbau:
18 Monate in Barriquefässern aus französischem Eichenholz (50% neues Holz) gereift.Restzucker:
trockenWeinberg:
Von einem mittelalterlichen, von Wassergräben umgebenen, fesselnd schönen Anwesen im südlichen Medoc.Ertrag:
40 hl/haErnte:
Zwischen dem 21. September und dem 6. Oktober 2015 von Hand in kleine Kisten geerntet.Rebsortenkürzel:
CS, ME
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