Château Montrose
Wine Spectator Bewertung: 88- Rene Gabriel Weinwisser Bewertung: 19
- Stephen Tanzer Bewertung: 91
- CellarTracker Bewertung: 92
- Robert Parker Wine Advocate Bewertung: 92
- Jancis Robinson Bewertung: 17
- La Revue du Vin de France Bewertung: 17
- Decanter Bewertung: 93
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Attribute
Produzent:
Château MontroseJahrgang:
1995Land:
FrankreichAppellation:
St-Estèphe 2ème Gr. Cru Cl. AOCRebsorte:
CuvéeRegion:
BordeauxKategorie:
RotweinFilling:
0,75 l Fl.Weincharakter:
kräftig, dicht, gehaltvollHerkunftsgebiet:
Medoc -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Außergewöhnlich jung mit 22 Jahren, immer noch straff strukturiert und reichhaltig duftend. Cassis, Trüffel, Zedernholz, brünierte Eiche und Tabak werden durch eine schöne Platzierung von Tanninen gesetzt, die noch ziemlich bullisch und jung sind. (03/2017)Wein:
Wein Titel:
Château MontroseLand:
FrankreichHerkunftsregion:
BordeauxGebiet:
MedocProduzent:
Château MontroseKategorie:
RotweinWeincharakter:
kräftig, dicht, gehaltvollAppellation:
St-Estèphe 2ème Gr. Cru Cl. AOCGlas:
BordeauxPremiumglas:
Bordeaux Grand Cruoptimale Trinktemperatur (°C), von:
16optimale Trinktemperatur (°C), bis:
18Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
10Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
50Speiseempfehlung:
Wildbret mit Pilzen, Wildschweinsteak, Wildhase mit würzigen Beilagen, Lammkeule geschmort, Rind mit Pilzsauce, Rindersteak würzig gegrillt, Rinderbraten mit Rotweinsauce, Gänsekeule geschmort, Hartkäse würzigRebsorte:
CuvéeRebsortenkürzel:
CS, ME, CFJahr:
1995Rebsorte(n):
68% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 7% Cabernet FrancRestzucker:
trockenWeinbereitung:
Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks.Alkoholgehalt (%vol):
13.5Ernte:
Vom 26. September bis 16. Oktober.Ausbau:
Zwischen 16 und 18 Monaten ausgebaut.
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