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Attribute
Filling:
0,75 l Fl. -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Dieser hellrot leuchtende Pinot Noir wirkt mit seiner schlanken, eleganten Art ausgesprochen burgundisch. Kirsch- und Cassisaromen tanzen von der Nase bis in den Gaumen. Die saftige Säure lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen und harmoniert wunderbar mit der sanften Vanillenote.Wein:
Wein Titel:
Alsheim SpätburgunderLand:
DeutschlandHerkunftsregion:
RheinhessenProduzent:
JuWel - Juliane Eller WeineKategorie:
RotweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantAppellation:
Rheinhessen QWGlas:
BurgunderPremiumglas:
Pinot Noiroptimale Trinktemperatur (°C), von:
14optimale Trinktemperatur (°C), bis:
16Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
3Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
8Speiseempfehlung:
Pasta al Ragù, Wildschweinragout, Wildhase mit süßlichen Beilagen, Innereien gebraten (Leber, ...), Schweinefleisch asiatisch (süß-sauer, Curry, ...), Lamm in würzig, scharfer Sauce, Enten/Gänsebrust süßlich zubereitet, Rindfleisch in würzig, scharfer Sauce, Steak vom Wildbret mit süßlichen BeilagenRebsorte:
Pinot NoirJahr:
2017Restzucker:
trockenÖnologe:
Juliane EllerAlkoholgehalt (%vol):
12.5Ausbau:
Barrique
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