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Attribute
Filling:
0,75 l Fl. -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Intensives Rubinrot mit Violettschimmer, in der Nase Heidel- und Brombeeren, getrocknete Feigen, Walnüsse, fein würzig, am Gaumen saftig, dunkles Beerenkonfit, weiche Tannine, elegante Stilistik, rund mit weichen Tanninen, gute Länge.Wein:
Wein Titel:
Syrah ReservaLand:
ArgentinienHerkunftsregion:
CuyoGebiet:
MendozaProduzent:
Bodega NortonKategorie:
RotweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantAppellation:
Luján de CuyoGlas:
BurgunderPremiumglas:
Hermitageoptimale Trinktemperatur (°C), von:
16optimale Trinktemperatur (°C), bis:
18Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
3Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
6Speiseempfehlung:
Pasta Aglio e Olio, Roastbeef, gebratener Lammrücken mit milder Sauce, Rinderfiletsteak gebraten, Hartkäse würzigRebsorte:
SyrahErnte:
Manuelle Lese in 20 kg Kisten.Weinbereitung:
Gärung 7 Tage bei 28°, Mazeration 25-30 Tage bei 20°, malolaktische Gärung.Jahr:
2022Boden:
Kiesboden mit sandiger Oberfläche.Restzucker:
trockenAlter der Reben:
1969Önologe:
Jorge RiccitelliAusbau:
12 Monate in neuen und einmal verwendeten französischen Eichenfässern, anschließend 10 Monate Flaschenreifung.
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