Bring your own wine

Jeder hat diesen einen Wein: den Lieblingswein vom letzten Urlaub, die Flasche vom Winzer ums Eck oder den Geheimtipp, den sonst keiner kennt. Genau den bringst du mit! 

Bei Bring your own wine bringt jeder Gast eine Flasche mit. Wir öffnen sie gemeinsam, verkosten reihum und du erzählst, was deinen Wein besonders macht. Dazu gibt’s eine kleine kulinarische Begleitung und ganz nebenbei findest du heraus, welcher Wein am besten zu welchem Gericht passt.

Damit das Gespräch nicht beim „schmeckt gut“ stehen bleibt, begleiten wir die Verkostung mit Tipps und Hintergrundwissen: Wie beschreibt man einen Wein? Was sagen Farbe, Duft und Geschmack? Und warum schmeckt der gleiche Wein zum Essen plötzlich ganz anders?

Ob teurer Tropfen oder Supermarkt-Liebling: Jeder Wein ist willkommen. Hier zählt die Geschichte dahinter, nicht das Preisschild.