Barbagòl Lagrein Riserva
Vini di Veronelli: STARS_3- Falstaff Bewertung: 90
Der ladinische Name stammt aus der Sagenwelt der Dolomiten und bedeutet: Hexenmeister, der die Sinne verzaubert.
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Attribute
Produzent:
Landesweingut LaimburgJahrgang:
2018Land:
ItalienAppellation:
Südtirol DOCRebsorte:
LagreinRegion:
SüdtirolKategorie:
RotweinFilling:
0,75 l Fl.Weincharakter:
kräftig, dicht, gehaltvollHerkunftsgebiet:
Unterland -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Kräftig leuchtendes Purpur mit Granatreflexen und dunklem Kern. Zunächst etwas verhalten, dann würzig nach Nelken, Rosmarin, schwarzen Holunderbeeren, viel Tabak und etwas Harz. Im Antrunk satt aufziehend mit viel griffigem Tannin, Power im Körper, zeigt Spannung, am Ende leicht wärmend. (O. Kiem, S. Staffler - Falstaff, 09.07.2021)Wein:
Wein Titel:
Barbagòl Lagrein RiservaWissenswert:
Der ladinische Name stammt aus der Sagenwelt der Dolomiten und bedeutet: Hexenmeister, der die Sinne verzaubert.Land:
ItalienHerkunftsregion:
SüdtirolGebiet:
UnterlandProduzent:
Landesweingut LaimburgKategorie:
RotweinWeincharakter:
kräftig, dicht, gehaltvollAppellation:
Südtirol DOCGlas:
RotweinPremiumglas:
Cabernet Sauvignon/Merlotoptimale Trinktemperatur (°C), von:
16optimale Trinktemperatur (°C), bis:
18Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
3Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
10Speiseempfehlung:
Roastbeef, Rinderfiletsteak gebraten, Ente/Gans im Ganzen gebraten, Enten/Gänsebrust süßlich zubereitet, Wildragout mit Butterspätzle, Steak vom Wildbret würzig zubereitet, Hartkäse würzig, Weichkäse mit RotschmiereRebsorte:
LagreinJahr:
2018Restzuckerwert (g/l):
3.7Weinberg:
Gries in Bozen auf 250 m ü.d.M.Reberziehung:
Pergel und SpalierRestzucker:
trockenBoden:
Sandiger LehmbodenAlkoholgehalt (%vol):
14Säurewert (g/l):
5.1Önologe:
Urban PiccolruazAusbau:
20 Monate in 225-Liter Barriquefässern gereift.
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