Château Montrose
Wine Enthusiast Bewertung: 97- Wine Spectator Bewertung: 96
- Rene Gabriel Weinwisser Bewertung: 20
- Antonio Galloni Bewertung: 98
- CellarTracker Bewertung: 96
- Robert Parker Wine Advocate Bewertung: 99
- Vinum Bewertung: 17.5
- Jancis Robinson Bewertung: 18.5
- James Suckling Bewertung: 98
- La Revue du Vin de France Bewertung: 19
- Tim Atkin Bewertung: 96
- Falstaff Bewertung: 97
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Attribute
Produzent:
Château MontroseJahrgang:
2016Land:
FrankreichAppellation:
St-Estèphe 2ème Gr. Cru Cl. AOCRebsorte:
CuvéeRegion:
BordeauxKategorie:
RotweinFilling:
0,75 l Fl.Weincharakter:
kräftig, dicht, gehaltvollHerkunftsgebiet:
Medoc -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Obwohl die Tannine dieses Weins kräftig sind, sind sie in einer überraschend weichen Textur aus reichen schwarzen Früchten vergraben. Mit sowohl Struktur als auch reifen Brombeeraromen ist der Wein bereits ausgewogen. Ein saftiger Nachgeschmack hebt die Tannine an und verleiht dem Wein Größe. (Roger Voss - Wine Enthusiast, 1. Mai 2019)Wein:
Wein Titel:
Château MontroseLand:
FrankreichHerkunftsregion:
BordeauxGebiet:
MedocProduzent:
Château MontroseKategorie:
RotweinWeincharakter:
kräftig, dicht, gehaltvollAppellation:
St-Estèphe 2ème Gr. Cru Cl. AOCGlas:
BordeauxPremiumglas:
Bordeaux Grand Cruoptimale Trinktemperatur (°C), von:
16optimale Trinktemperatur (°C), bis:
18Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
10Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
50Speiseempfehlung:
Lammkeule geschmort, Rind mit Pilzsauce, Rindersteak würzig gegrillt, Rinderbraten mit Rotweinsauce, Gänsekeule geschmort, Wildbret mit Pilzen, Wildschweinsteak, Wildhase mit würzigen Beilagen, Hartkäse würzigRebsorte:
CuvéeRebsortenkürzel:
CS, ME, CFJahr:
2016Rebsorte(n):
68% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 7% Cabernet FrancRestzucker:
trockenWeinbereitung:
Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks.Alkoholgehalt (%vol):
13.5Ernte:
Vom 26. September bis 16. Oktober.Ausbau:
Zwischen 16 und 18 Monaten ausgebaut.
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