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Attribute
Filling:
0,75 l Fl. -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Nuancen von gelbem Kernobst, Birne, dezente Kräuterwürze. Mittlerer Körper, weißer Apfel, zarte Fruchtsüße, harmonisch, bietet unkompliziertes Trinkvergnügen. (Peter Moser - Falstaff, 10.07.2023)Wein:
Wein Titel:
WeissburgunderLand:
ÖsterreichHerkunftsregion:
SteiermarkGebiet:
SüdsteiermarkProduzent:
Weingut Skoff OriginalKategorie:
WeißweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantAppellation:
Südsteiermark DACGlas:
WeißweinPremiumglas:
Chablisoptimale Trinktemperatur (°C), von:
7optimale Trinktemperatur (°C), bis:
9Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
4Speiseempfehlung:
Fischterrine, Pasta alla Carbonara, Pizza mit Käse, Quiche mit Meeresfrüchten und Fisch, Steinpilze auf klassische Art, Welsgulasch mit geräuchertem Paprikasud, Meeresfrüchte pikant gewürzt (Curry), Pute od. Huhn mit heller Sauce, Kalbsschnitzel gebacken , Weichkäse mildRebsorte:
WeissburgunderErnte:
Selektive Handlese in mehreren Erntedurchgängen im September.Jahr:
2022Restzucker:
trockenSäurewert (g/l):
4.9Weinberg:
Hochsulz, Hohenegg, Eckberg-Ost, Wielitsch, FötschachÖnologe:
Walter SkoffAlkoholgehalt (%vol):
12.5Ausbau:
6 Monate Stahltank.Restzuckerwert (g/l):
1.2
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