Viña Alberdi Rioja Reserva
Tim Atkin Bewertung: 92- award_decanter_100: 92
- Wine Spectator Bewertung: 91
- Guía Peñín Bewertung: 92
- Antonio Galloni Bewertung: 90
- Robert Parker Wine Advocate Bewertung: 92
-
Attribute
Filling:
0,75 l Fl. -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Leuchtendes Granatrot mit rubinroten Reflexen. Aromatisch intensiv mit Noten von roten Früchten – Himbeeren, Walderdbeeren und Johannisbeeren – dazu Anklängen von Karamell, Vanille, Toffee und geröstetem Kaffee. Am Gaumen ausgewogen und frisch, mit feinen, seidigen Tanninen. Langer Nachhall mit balsamischen Noten und viel roter Frucht – ganz typisch für Viña Alberdi. (Verkostungsnotiz Weingut)Wein:
Wein Titel:
Viña Alberdi Rioja ReservaWissenswert:
"Viña Alberdi verkörpert Intensität, Lebendigkeit und Genuss. Seine fleischige Mitte, seine lebendige Säure, seine geschliffenen Tannine, seine Breite und Vielseitigkeit … Dieser Wein zeigt uns all seine Vorzüge und verdeutlicht, was für ein großartiger Rioja er ist." - Julio Sáenz, Winzer -Land:
SpanienHerkunftsregion:
La RiojaProduzent:
La Rioja AltaKategorie:
RotweinWeincharakter:
kräftig, dicht, gehaltvollAppellation:
Rioja DOCaGlas:
RotweinPremiumglas:
Tinto Reservaoptimale Trinktemperatur (°C), von:
16optimale Trinktemperatur (°C), bis:
18Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
4Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
15Speiseempfehlung:
Pasta al Ragù, Wildschweinragout, Wildhase mit süßlichen Beilagen, Innereien gebraten (Leber, ...), Schweinefleisch asiatisch (süß-sauer, Curry, ...), Lamm in würzig, scharfer Sauce, Enten/Gänsebrust süßlich zubereitet, Rindfleisch in würzig, scharfer Sauce, Steak vom Wildbret mit süßlichen BeilagenRebsorte:
TempranilloErnte:
Selektive Handlese in kleine Kisten.Rebsortenkürzel:
TEWeinbereitung:
Die Trauben wurden auf Kühlpaletten und in 300-kg-Kisten zur Kellerei transportiert, um sie möglichst unbeschädigt und frisch zu verarbeiten. Nach dem mehrfachen Sortieren, schonenden Entrappen und Zerkleinern wurde die Maische in Tanks gefüllt, wo die natürliche alkoholische Gärung und der biologischen Säureabbau stattfand.pH-wert:
3.6Jahr:
2020Boden:
Lehmige Kalkstein-BödenRestzucker:
trockenSäurewert (g/l):
5Produzierte Menge:
650 000Weinberg:
Tempranillo-Trauben aus den Weinbergen Mayorita, Rebollar, Bardal und ausgewählten Parzellen von El Palo in Rodezno und Alto del Rey in Labastida ua feiner durchschnittlichen Höhe zwischen 500 und 600 m ü.d.M.Alter der Reben:
40+ JahreAlkoholgehalt (%vol):
14Ausbau:
2 Jahre in neuen und gebrauchten amerikanischen Eichenfässern aus eigener Herstellung gereift. Es wurden 4 traditionelle Abstiche bei Kerzenlicht von Fass zu Fass durchgeführt. Vor dem Verkauf ein weiteres Jahr in der Flasche verfeinert.Restzuckerwert (g/l):
2.1
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