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Attribute
Filling:
0,75 l Fl. -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Tiefes Rubinrot mit zarten violetten Reflexen im Glas. Frische und fruchtige Aromen von Himbeeren und Kirschen werden von feinen Kräuterwürznoten und einem Hauch von Zimt untermalt. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und harmonisch, mit einem mittleren, weichen Körper, einer dezenten Extraktsüße und einem geschmeidigen Abgang voller Beerenfrucht. (C. Muck - wP)Wein:
Wein Titel:
Lo Tengo MalbecWissenswert:
Als leidenschaftliche Tango-Rhythmen, die Ende des 19. Jahrhunderts in Buenos Aires geboren wurden, symbolisiert die Weinlinie "Lo Tengo" Liebe, Sinnlichkeit, Romantik und ihre Heimat - Argentinien.Land:
ArgentinienHerkunftsregion:
CuyoGebiet:
MendozaProduzent:
Bodega NortonKategorie:
RotweinWeincharakter:
charmant, fruchtig, frischAppellation:
MendozaGlas:
RotweinPremiumglas:
Chianti Classico | Zinfandeloptimale Trinktemperatur (°C), von:
15optimale Trinktemperatur (°C), bis:
17Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
1Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
4Speiseempfehlung:
Fleischterrine, Speck-Käseplatte, Ratatouille, Letscho, Fischfilet gegrillt (Thunfisch, Lachs), Ragout mit Innereien (Beuschel, ...), Brathuhn, Schweinesteak gebraten, scharfes Hackfleischragout , Rindfleisch pochiertRebsorte:
MalbecErnte:
Von Hand in kleine 20 kg Kisten gepflückt.Weinbereitung:
Die Ernte wird komplett entrappt, die sortierten Beeren eingemaischt und 7 Tage lang bei 25 °C vergoren, gefolgt vom biologischen Säureabbau.Jahr:
2025Boden:
Grober Schotter mit sandiger Oberfläche.Restzucker:
trockenWeinberg:
Die Trauben werden in der Region von Lujan de Cuyo in Mendoza angebaut.Alter der Reben:
10 - 15 JahreÖnologe:
David BonomiAlkoholgehalt (%vol):
13
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