Turbiana – auch als Trebbiano di Lugana oder Trebbiano di Soave bekannt – ist nicht mit dem klassischen Trebbiano (Ugni Blanc) verwandt, sondern genetisch mit Verdicchio identisch. Ursprünglich stammt die Rebsorte aus dem Veneto und bildet die Grundlage des berühmten Lugana, der südlich des Gardasees erzeugt wird und zu mindestens 90 % aus Turbiana bestehen muss. Die spät reifende, ertragreiche und vergleichsweise frostharte Sorte bringt säurebetonte Weine mit Aromen von Zitrusfrüchten, Apfel, weißen Blüten, Kräutern, Mandeln und Gewürzen hervor. Dank ihrer ausgeprägten Terroir-Prägung zeigen die Weine je nach Boden und Herkunft individuelle mineralische Nuancen.