Weingut Josef Schmid

Die Familie Schmid betreibt ihr 20 ha großes Weingut in Stratzing, einem kleinen Ort auf einem Hochplateau zwischen Krems und Langenlois. Die Weingärten befinden sich zum Großteil in Stratzing, auf Bergterrassen bei Senftenberg im Kremstal sowie rund um die Stadt Krems. Damit verfügt Josef Schmid über Lössböden ebenso wie über mineralische Urgesteinsweingärten und kann eine breite Palette an Weißweintrauben, vor allem Grüner Veltliner und Riesling, kultivieren. Die Weingärten werden nach dem Prinzip der integrierten kontrollierten Produktion bewirtschaftet. Josef Schmid ist überzeugt: „Moderne Technik ist wichtig, dient jedoch letztlich nur der perfekten Umsetzung dessen, was die Natur hervorgebracht hat.“ Dies zeigt sich auch in den Verkostungsergebnissen - ausgezeichnete Bewertungsergebnisse im vordersten Bereich bereits viele Jahre hindurch! Die Weine von Josef Schmid haben nicht nur zahlreiche Prämierungen erhalten, sie sind auch nahezu in der gesamten Top-Gastronomie Österreichs auf der Weinkarte zu finden.