Paolo Manzone Viticoltore

Gian-Paolo Manzone war viele Jahre lang als Berater und Einkäufer im Weinhandel tätig, bevor er und seine Frau Luisella Cornio im Jahr 1999 beschlossen, ihr eigenes Weingut zu gründen. Die Reben für das ehrgeizige Projekt stammten grossteils aus der Familie von Luisella, aber auch Paolo besass bereits einige Parzellen. Sobald die Entscheidung gefallen war, begannen die beiden in Serralunga d'Alba in einem alten Bauernhaus ihren Weinkeller einzurichten, ringsum umgeben von Rebstöcken. Eine traumhafte Lage inmitten der sanften Hügellandschaft der Langhe und im Herzen des Cru Meriame. Im Laufe der Jahre wurden weitere Lagen in Barbaresco, Barbera und Neive dazugekauft. Die Produktion der ausgezeichneten Weine reicht heute vom Dolcetto bis zum Barbera, vom Nebbiolo bis zum Barolo. Die Verbundenheit der Manzones zu ihrer Heimat und ihren Terroirs kommt aber nicht nur in der Wahl dieser Rebsorten zum Ausdruck. Alle Arbeiten - sowohl im Weinberg als auch im Keller - finden mit grösstem Respekt für das ökologische Gleichgewicht und die Erhaltung einer lebendigen Artenvielfalt statt.